1 carton de 6 bouteilles de Champagne Aubry Brut ou Extra-Brut, au choix.
Origine : Villedommange, Pargny-lès-Reims, Jouy-lès-Reims et Coulommes-la-Montagne, classés premier cru
Assemblage : Champagne obtenu par l’assemblage traditionnel de Chardonnay (31%), de Pinot Noir (22%) de Meunier (11%) issus de la récolte 2023, mais aussi de vin provenant de la vinification des raisins issus des cépages anciens cultivés par la Maison (Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc et Pinot Gris, à hauteur de 12%) eux aussi récoltés en 2023. Les 24 % restants proviennent de vins de réserve construits comme une solera. Fermentation malolactique effectuée, élevage sur lattes 18 mois minimum.
Dosage :
168.00 € TTC
Dégustation : Peu dosé, le vin exprime toute la fraîcheur naturelle du raisin. Le nez offre des notes bien fruitées autour de la pêche blanche et de la framboise. En bouche, la rondeur et les arômes du Meunier enrobent une structure qui reste ferme et tonique. Long, carré, c’est un vin à forte personnalité.
| Poids | 10 kg |
|---|---|
| Dosage | Brut – 6 g/l, Extra-Brut – 4 g/l |
